Monday, April 4, 2022

كـورس الـسيــاحــه 8-3 كورس الفنادق-3

كـورس الـسيــاحــه 8-3

كورس الفنادق-3

كورس داخل كورس

2-انواع الغرف بالفنادق وانواع الاطلالات للغرف

فك وتصنيف ووصف أنواع الغرف

في معظم الفنادق يتم تصنيف الغرف وأسعارها وفقًا لنوع السرير وعدد الضيوف وعدد الأسرّة والديكور والمفروشات أو المميزات المختلفة.

ويجب أن يكون موظف الاستقبال خاصة على علم بخصائص غرف الضيوف لكل نوع من الغرف المتوفرة في الفندق. كما يجب الأخذ بعين الاعتبار أي طلب خاص بالضيف أو طلب غرفة محدده يطلبه الضيف.

أنواع الغرف التالية هي الشائعة في صناعة الفنادق:

أولا جميع غرف الفنادق إما بسرير واحد حجم (كوين) وهذه نسميها (سينجيل أو مفرد ) أو بسرير مزدوج جحم (كينج) أو سريرين منفصلين وهذه نسميها (توين أو دوبل) أو غرفه تسع لثلاثة أشخاص أو أكثر وغالبا ما تجمع ما بين أنواع السرائر السابقه وهذه نسميها (تريبل) او اكثر من تلات سرائر وهي انواع ومسميات اخري سنتعرف عليها بالتفصيل وإليكم المسميات الأساسيه للغرف داخل الفنادق:

ستاندرد :

هى أقل نوع من أنواع الغرف فى القندق وتكون مساحة الغرفة نفسها ضيقة لكن الأثاث نفسه الموجود فى الغرفة الديلوكس أو السوبريور تقريبا ودايم مطلة على البدروم او شارع خلفي وتكون في الأدوار السفلية .. وفى الفنادق الموجودة فى الجزر على البحر تجدها دوما تطل على الجبل وقد تصلح لشخصين أو لشخص واحد .

سوبريور :

هى أكبر قليلا من الستاندرد من حيث المساحة وفى بعض الفنادق تكون بعد الديلوكس وتصلح لشخصين وتناسب شهر العسل او عائلة صغيرة من اب وأم وطفل أو طفلين

ديلوكس :

هى الغرفة العادية التى لا تحس فيها بضيق فى المساحة وعادة تكون مناسبة لشخصين شهر عسل مثلا أو أب وأم وطفلين وبعض الفنادق توفر ماتريس والبعض الآخر يطلب منك أستئجار سرير زيادة .

بريمير :

غرفة ذات مساحة واسعة بها العديد من المميزات الغير موجودة فى الديلوكس والستاندرد وغيرهم مثل مشغل اسطوانات وتكون فى الأدوار العلوية مع تصميم مميز للغرفة وهى بمرتبة السويت فى بعض الفنادق .

1/ غرفة مفردة Single:

غرفة مخصصة لشخص واحد. وقد تحتوي على سرير واحد أو أكثر. ويتراوح حجم غرفة أو مساحة الغرف المفردة بشكل عام بين 10متر مربع إلى 45 متر مربع.

2/ غرفة مزدوجة Double:

غرفة مخصصة لشخصين. قد تحتوي على سرير واحد أو أكثر. ويتراوح حجم الغرفة أو مساحة الغرف المزدوجة بشكل عام بين 10متر مربع إلى 45 متر مربع.

3/ غرفة ثلاثية Triple:

غرفة تتسع لـ 3 أشخاص وتم تجهيزها بثلاث أسرّة أو سريرين مزدوجين. يتراوح حجم غرفة أو مساحة الغرف الثلاثية بشكل عام بين 25متر مربع و 65 متر مربع.

4/ غرفة رباعية Quad:

غرفة مخصصة لأربعة أشخاص. قد يكون لديك سريرين أو أكثر. يتراوح حجم غرفة أو مساحة الغرف الرباعية بشكل عام بين 70 متر مربع إلى 85 متر مربع.

5/ غرفة الملكة Queen room :

غرفة مع سرير كوين. قد يشغلها شخص واحد أو أكثر. ويتراوح حجم غرفة أو مساحة غرف Queen بشكل عام بين 32 متر مربع إلى 50 متر مربع.

6/ غرفة الملك King:

غرفة مع سرير بحجم كينغ. وقد يشغلها شخص واحد أو أكثر. ويتراوح حجم الغرفة أو مساحة الغرف الكينغ بشكل عام بين 32 متر مربع إلى 50 متر مربع.

اتمني مشاركة رابط المدونه بالموضوع لاصدقائك

للتواصل في اي وقت يرجي التواصل علي

صفحة القناه علي اليوتيوب

قناة اليوتيوب بها فيدوهات شرح الكورس كامل

https://www.youtube.com/channel/UCwrKdfwn6ALNlFdhHB4fRUg

صفحة القناه علي الفيس بوك

صحة الفيس بوك

https://www.facebook.com/Milanialearning/?ref=page_internal

الاميل الخاص بالقناه

Milanialearning@gmail.com

زميلكم

فادي ايوب

كـورس الـسيــاحــه 7-2 كورس الفنادق-2

كـورس الـسيــاحــه 7-2

كورس الفنادق-2

كورس داخل كورس

للشرح عملي اضغط هنا

ج-تصنيــف المنشـــآت الفندقيــة:

نظرا لتعدد الاسفار في العصر الحديث وتطور وسائل النقل باختالف أنواعها : البرية ، الجوية والبحرية وازدياد رغبة األفراد في التنقل من بلد إلى آخر بحثا عن الراحة، أو العالج أو التجارة أو للرياضة ، تعددت أنواع الفنادق الموجودة في العالم واختلفت باختلاف طبيعتها والغرض الذي أنشئت من أجله .

ويجب عدم الخلط هنا بين تقسيم الفنادق إلى أنواعها المختلفة وهو ما يطلق عليه التقسيم النوعي وتقسيم الفنادق إلى فئات أو درجات وهو ما يطلق عليه التصنيف الفندقي.

التصنيــف الفندقـــي حسب الدرجات و نوع الخدمة : تقسم الفنادق عادة إلى أصناف حسب درجة الجودة ومستوى الخدمات التي تقدمها 1 ويختلف ذلك من دولة إلى أخرى ، حيث نجد التصنيفات التالية

: نجــــوم من : 1 نجمة إلى 5 نجــوم

حرو ف من: E إلى A

درجات من: الرابعة إلى الاولى .

وتعتمد هذه التصنيفات على معايير موضوعية :مساحة الغرف ، وجود التلفاز ، دورة المياه حسب كل طابق أو داخل الغرفة نفسها ، الانترنت ،...الخ ، ومع ارتفاع حركة السياحة العالمية خالل القرن الحالي ، فقد شهدت الخدمات الفندقية تطورات نوعية خاصة لدى المنظمات الفندقية الصغيرة ، ونتج عن ذلك تكييف أو تحيين أنظمة التصنيف بغرض تسهيل عملية المقارنة بين هذه المنشآت ، باعتماد التصنيف من 01 نجمة إلى05 نجوم المعمول بها عالميا

التقسيـــم النوعــــي : يمكن تقسيم الفنادق من الناحية النوعية ، بصفة عامة إلى األنواع الثمانية التاليه ، مع الاشارة إلى أنه يمكن لكل نوع أن يجمع بين الفئات المختلفة للتصنيفات المشار إليها ، وهذه الانواع هي : فنادق العبور ، فنادق الاقامة الدائمة ، الفنادق المؤقتة ، الفنادق الموسمية ، الفنادق الرياضية ، الفنادق العالجية ، الفنادق المتحركة والفنادق السياحية.

أ - فنادق العبور )الترانزيت (: يعتبر هذا النوع من أهم الفنادق وأكثرها انتشارا في العصر الحديث ولا سيما ، في المدن التجارية والمناطق الصناعية الكبرى ، حيث تتشابك قنوات النقل وتتقابل الطرق البرية والسكك الحديدية ، وحيث تنتشر المحطات الرئيسية والموانئ البحرية و المطارات .

وتشتمل فنادق العبور على الانواع التالية :فنادق المدن ، فنادق المطارات،فنادق راكبي السيارات ، بيوت الشباب والاستراحات السياحية .

ب - فنادق الاقامة الدائمة : وهي الفنادق التي يكون غرضها إيواء النزلاء لفترة طويلةحيث يقيمون فيها لمدة سنة مثلا ، وتقدم لهم الخدمات المعتادة التي تقدم لنزلاء الفنادق العادية ويطلق عليها عادة لفظ بيت جماعي أو بيت - فندقي، وتكون أسعارها منخفضة عن الفنادق الاخرى ، ويمكن أن تحتوي على جميع المنافع الصحية ولوازم المطبخ ووسائل التدفئة والغاز

ج- الفنــــادق المؤقتـــــة: وهي عبارة عن نوع من المعسكرات الفندقية التي تقام لفترة محدودة لمناسبة معينة ، وينتهي عملها بمجرد انتهاء المناسبة التي أنشئت من أجلها ، وتجهز عادة بكافة ما يلزم لإلقامة من أثاث ضروري ، وأدوات صحية وإضاءة ومياه صالحة للشرب ولالغتسال وغيرها

. د- الفنـــــادق الموسميــــــة: هي تلك الفنادق التي يلجأ إليها النزالء لقضاء فترة محددة قد تكون طويلة أو قصيرة وفقا للموقع والعوامل الطبيعية التي تمتاز بها المنطقة ، سواء كانت في فصل الشتاء على الجبال الثلجية أو في فصل الصيف على شواطئ البحر

ه- الفنـــــــادق الرياضيــــــة: وتقام بالقرب من الملاعب الرياضية وغالبا ما توجد في المدن الرياضية أو القرى الاولمبية ببعض الدول الاوروبية وغيرها .ويراعى في تصميمها تجهيزها بالملاعب والادوات والاجهزة الرياضية التي يستخدمها الرياضيون

. و- الفنــــــادق العلاجيـــــــة: وهي لا تختلف عن الفنادق الموسمية من حيث النوع الا فيما تتطلبه طبيعتها العلاجية ، وتختلف عن بعضها البعض وفقا للغرض الذي أنشئت من أجله كأن يكون الفندق في موقع يمتاز بالهواء الجاف وقربه من الغابات ، فيكون بذلك مخصصا للعلاج الشمسي .

. ي- الفنــــــادق المتحركـــــة: تعد الفنادق المتحركة في واقع الامر من الانواع المستحدثة والفريدة من نوعها في صناعة الفنادق،وتقام عادة على أسطح متحركة سواء على سطح الماء مثل الفنادق العائمة أو على سطح الارض كعربات النوم في القطارات أو المقطورة الكرافاناس خلف السيارات و تسافر هذه الفنادق إلى مسافات طويلة، ولذلك فإنها تجهز بمختلف وسائل اللهو والتسلية خاصة في الفنادق العائمة التي تشهد تطورا كبيرا في عصرنا الحالي

ن- الفنـــــادق السياحيــــــة: تعد الفنادق السياحية اليوم من أكثر الانواع انتشارا في العالم ، وتقام في المدن الكبيرة والصغيرة ، وتتميز بأسعار إقامة وإعاشة مناسبة للسائحين ، ومنها ما يتخذ هيئة الموتيل ، أي الفندق الصغير الذي يسمح فيه لنزلائه بطهي الطعام في المطابخ الملحقة بغرفهم ، أو التي يخصصها الفندق لهذا الغرض ، وغالبا ما تقام هذه الفنادق الصغيرة على الطرق السريعة التي تربط بين المدن المختلفة لقضاء فترة صغيرة من الوقت .ويجب أن يراعى عند إنشاء الفنادق السياحية اختيار الاماكن التي يتوافر فيها الهدوء والسكينة ، كأن تنشأ في أماكن تشرف على مناظر طبيعية خالبة مثل الحدائق الجميلة واألنهار و والبحار أو قريبة من المناطق الاثرية. إن المميزات الخاصة التي تتمتع بها الخدمات الفندقية بمكوناتها المركبة من منتجات مادية و غير مادية ، و صعوبة الاحتفاظ ببراعة إنتاجها و تقديمها ، أي أنها سهلة التقليد مقارنة بالمنتجات المادية الملموسة ،

د-تصنيف الفنادق من حيث النجوم والفرق بينهما

من 1-5 نجوم

1 * -

يجب أن تتراوح مساحة الغرفة المزدوجة القياسية بين 8-10 متر مربع تقريبًا. يوجد في الغرفة خزانة ملابس أو شماعات وكراسي ومغسلة ومرآة ومنشفتين لكل ضيف. التنظيف اليومي ، يجب تغيير الكتان كل 7-8 أيام ، المناشف - كل 3-4 أيام. ما لا يقل عن حمامين في كل طابق ومرحاض واحد لا يزيد عن خمس غرف.

2 * -

كل شيء هو نفسه كما هو الحال في فندق واحد * ، يتم تغيير الكتان فقط كل 6 أيام. يوجد المرحاض والحمام عادة في الغرفة. يجب أن يحتوي الفندق أيضًا على مطعم أو مقهى ، ويقدم خيارات طعام.

3 * - بدءًا من الفئة 3 * وما فوق ، يجب أن تحتوي كل غرفة على مرحاض وحمام ومنضدة زينة وحامل أمتعة وراديو وما إلى ذلك. معظم الغرف فنادق ثلاث نجوم، باستثناء أرخص منها ، لديها تلفزيون وتكييف الهواء. الأرضيات فيها عادة مبلطة. يتم تغيير بياضات الأسرّة مرتين في الأسبوع. يتم تغيير المناشف يوميًا. من اكسسوارات العطور سيقدم لك الصابون فقط. يمكن استئجار الحديد في بعض الفنادق. على أراضي الفندق يمكن أن يكون هناك: موقف للسيارات تحت الحراسة ، حمام سباحة (في فنادق المنتجع) مطعم ، مصفف شعر ، مركز أعمال ، صرف عملات. يرتدي موظفو الفندق الزي الرسمي الذي يتم تقسيمه حسب الخدمة. الغرف من 10-12 متر مربع. م.

4 * - كل ما هو موجود في فنادق 3 نجوم ، بالإضافة إلى: قاعهة عامة ، ميني بار ، مكيف هواء فردي ، هاتف ، خزنة ، مجفف شعر ، شامبو ، جل استحمام في كل غرفة (يتم إصداره عادة في يوم الوصول). التغيير اليومي لأغطية السرير والمناشف. يتم توفير خدمات مثل غسيل الملابس وكيها وتنظيفها (مع الحد الأدنى لوقت الطلب يوميًا). يمكن العثور على قائمة الأسعار في مكتب الاستقبال. يتم تقديم قائمة الإفطار في الغرفة. يوجد على أراضي الفندق: صالون تجميل ، مركز رياضي ولياقة بدنية ، تأجير سيارات ، تلفزيون - صالون ، صالون موسيقى ، غرف ألعاب ومؤتمرات ، مطعم ، ساونا ، مسبح ، إلخ. تبلغ مساحة الغرف عادة 13 مترًا مربعًا على الأقل. م.

5 * - كما هو الحال في 4 * فنادق ، ولكن بمستوى جودة أعلى. وأحيانًا يوجد حمام ثان في الغرفة وهاتف في الحمام. تبلغ مساحة الغرف 16 مترًا مربعًا على الأقل. م.

في فنادق 4 * - 5 * ، يفترض أن هناك أجنحة (شقق) ، عدة مصاعد ، جميع أنواع خدمات إضافية مثل الغسيل والتنظيف الجاف وخدمة الإفطار والعشاء المتأخر في الغرفة وصرف العملات واستدعاء سيارة أجرة وبيع الصحف والهدايا التذكارية وما إلى ذلك.

يوجد تصنيف بديل للفنادق في عدد من البلدان. في تركيا على سبيل المثال يمكنك الاسترخاء في فنادق النادي (Holliday Village) والتي تنقسم إلى:

HV1 - فندق بنظام نادي من الدرجة الأولى مع إقامة في أكواخ. ما يقرب من 3-4 نجوم. إنها ذات رسوم متحركة جيدة ، ومنطقة خضراء كبيرة ، ولكن الغرف صغيرة.

HV2 - فندق نادي من فئة ثانية أقل.

وفي اليونان ، لا تزال فئة الفنادق محددة بأحرف لاتينية:

يشبه فندق De Luxe فندق 4-5 نجوم.

اتمني مشاركة رابط المدونه بالموضوع لاصدقائك

للتواصل في اي وقت يرجي التواصل علي

صفحة القناه علي اليوتيوب

قناة اليوتيوب بها فيدوهات شرح الكورس كامل

https://www.youtube.com/channel/UCwrKdfwn6ALNlFdhHB4fRUg

صفحة القناه علي الفيس بوك

صحة الفيس بوك

https://www.facebook.com/Milanialearning/?ref=page_internal

الاميل الخاص بالقناه

Milanialearning@gmail.com

زميلكم

فادي ايوب

كورس الـسيــاحــه 6-1 كورس الفنادق

كـورس الـسيــاحــه 6-1

كورس الفنادق-1

كورس داخل كورس

للشرح عملي اضغط هنا

ندرس في هذا الكورس الاتي

وشامل تلات عناصر من كورس السياحه لان زي ما قولنا كورس داخل كورس فده سميتهه كورس الفنادق

1-أنواع الاقامه /الفنادق وتصنيفها والفرق بينهم /تم

2-انواع الغرف بالفنادق /تم

3-أنواع الأسره بغرف الفندق/تم

4-التعرف علي بعض معالم العواصم السياحيه بالعالم واهم الفنادق بها

5-كيفية حجز الفنادق/بعض من سيستم الفنادق والتدريب علي الحجز عليها

6-ريكوستات اضافيه علي الحجز(غرفه للمدخنيين -كونكتنج رووم-مع اطلاله-هاني موون-توين رووم-سرير واحد...)

1-أنواع الاقامه الفندق/المنتج

أ-تعريف الفندق :-

الفندق هو منشأة تُؤَمِّن وسائل الراحة والسكن للناس. والخدمة الرئيسية للفندق هي توفير حجرة للنوم، إلا أن معظم الفنادق يوجد بها أيضًا مطعم واحد على أقل تقدير. وتوفركثيرمن الفنادق الكبرى قاعات وخدمات للاجتماعات ويضم بعض تلك الفنادق المحلات التجارية كما أنها توفر وسائل التسلية.

وتتراوح أحجام الفنادق بين مبان ضخمة تضم أكثر من ثلاثة آلاف حجرة وفنادق صغيرة تحتوي على أقل من عشر حجرات. ولا تقدم الفنادق الصغيرة نوعية الخدمات نفسها التي تقدمها المنشآت الكبرى، إلا أن الغرف والوجبات الغذائية بها تقل أسعارها ـ في الغالب ـ عن مثيلاتها في الفنادق الكبرى. وتعود ملكية العديد من الفنادق الصغيرة إلى أفراد عائلة واحدة، كما أنهم هم الذين يديرونها بأنفسهم.

وتوفر معظم مطاعم الفنادق خدمة الغرف التي يستطيع النزيل عن طريقها طلب إحضار الطعام والشراب إليه في غرفته. كذلك بإمكان النزلاء بالفندق أن يطلبوا غسيل ملابسهم وكيها. ويتقاضى بعض الفنادق من الزبائن أجرة الغرفة فقط، أما الوجبات الغذائية والخدمات الأخرى فهي تخضع لرسوم إضافية.كما يقدم العديد من الفنادق خدمات الطعام والنوم بسعر محدد إما أن تقدم وجبة الإفطار فقط أو وجبة الإفطار والعشاء.

أكبر فندق

عام 2006، أدرجت موسوعة غينيس للأرقام القياسية فندق العالم الأول في مرتفعات جنتنغ في ماليزيا كأكبر فندق في العالم، إذ يضم 6118 غرفة. أما فندق إزماليوفو في موسكو، فيضم أكبر عدد من الغرف وعددها 7500 غرفة، يليه فندق فينيتيان في لاس فيغاس ومجمع البالازو في لاس فيغاس (7117 غرفة) ومجمع إم جي إم جراند لاس فيغاس (6852 غرفة.

أقدم فندق

حسب موسوعة غينيس للأرقام القياسية، فإن أقدم فندق لا يزال عاملاً هو فندق نيسياما أونسين كيونكان في ياماناشي، في اليابان. افتتح هذا الفندق أول مرة عام 77 للميلاد، تعاقب على تشغيله 46 جيلاً من نفس العائلة. حمل اللقب فندق هوشي ريوكان حتى عام 2011، ويقع في منطقة كوماتسو، إيشيكاوا في اليابان، وقد افتتح عام 718

أعلى فندق

يدعى فندق ريتز كارلتون هونغ كونغ أنه أعلى فندق في العالم. يقع في الطوابق العليا من مركز التجارة الدولي (هونغ كونج على ارتفاع 484 متر (1,588 قدم) فوق مستوى سطح الأرض.

أغلى فندق

في تشرين الأول (أكتوبر) 2014، قامت مجموعة آنبانغ للتأمين ومقرها الصين بشراء والدورف أستوريا نيويورك في مانهاتن بمبلغ 1.95 بليون دولار أمريكي، ما يجعله أغلى فندق يباع على مدى التاريخ.

ب- أنواع الفنادق. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الفنادق هي:

1- الفنادق التجارية 2- فنادق المنتجعات 3- الفنادق السكنية.

الفنادق التجارية

يقع معظم الفنادق التجارية بالقرب من المطارات أو بالقرب من أواسط المدن الكبرى، أو المدن المتوسطة. وتقدم هذه الفنادق خدماتها أساسًا لرجال الأعمال الرحالة، ولهؤلاء الذين يقومون برحلات قصيرة. ويتسم كثير من هذه الفنادق بمحيط فخم وبمجال خدمات واسع.

ويملك الزبائن الخيار في معظم الفنادق التجارية بين عدة مطاعم تتراوح بين المقهى الرخيص وقاعات الطعام الفخمة. وتقدم بعض مطاعم هذه الفنادق بعض أنواع الترويح. أما المحلات التجارية في الفنادق التجارية فتضم محلات الملابس ومحلات الهدايا ومكانًا لبيع الصحف. كما تضم بعض الفنادق التجارية محلات للحلاقة وصالونات للتجميل، ويحتوي كثير منها على حمامات السباحة وحمامات السونا البخارية.

وتضم فنادق تجارية كثيرة صالات واسعة بإمكان نزلائها أو أي مجموعات أخرى استخدامها للحفلات والولائم، أو للمؤتمرات والاجتماعات. ويقدم قسم التغذية بالفندق وجبات الطعام والوجبات الخفيفة لمثل هذه المناسبات.

فنادق المنتجعات

وهي تقدم وسائل الراحة والسكن والطعام والشراب للسياح، ولهؤلاء الذين يتمتعون بإجازاتهم. كما يوفر بعض هذه الفنادق ملاعب الجولف والتزلج والسباحة ونشاطات أخرى. ويبقى النزلاء لمدة تتراوح بين عدة أيام وعدة أسابيع. ويقع معظم فنادق المنتجعات بقرب البحيرات والجبال أو بقرب البحر، إلا أن بعضها الآخر يقع قريبًا من المدن الكبرى ويصلح مكانًا لقضاء الإجازات لسكان المناطق المجاورة.

وتقدم فنادق المنتجعات كذلك بعض النشاطات لزبائنها بداخل الفنادق، وكثير منها يضم بين جنباته صالات ألعاب رياضية وصالات ألعاب التسلية، وحمامات سباحة داخلية وساحات التنس. ويقدم بعضها، في بعض الدول، العروض الراقصة والموسيقى وضروبًا أخرى من التسلية.